맛집 Secrets

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광장시장은 하루 종일 볼거리와 먹거리가 끊이지 않는 곳으로, 일명 ‘먹자골목’이 조성돼있다. 대부분 광장시장의 대표 명물로 육회, 빈대떡, 막걸리, 마약김밥을 떠올리지만, 이외에도 잔치국수, 순대, 족발, 곱창볶음, 모듬전 등의 다양한 먹거리를 만날 수 있다.

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‘나인스 게이트’는 을지로입구역과 시청역 사이에 위치한 웨스틴 조선 호텔 로비에 자리 잡고 있습니다. 클래식 프렌치 스타일 기반으로 풀어내는 단품부터 코스 요리까지 다양하게 만나볼

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‘스와니예’는 ‘정성을 들이다, 꾸미다’ 등의 뜻을 지닌 프랑스어와 이준 셰프의 유학 시절 별명에서 따온 이름이다. 이 레스토랑은 매번 새로운 주제에 맞춰 메뉴를 재구성하는 것이 특징이다. 바다, 서울의 겨울 등 특정 주제에 어울리는 이야기를 구성한 뒤 이를 메뉴에 반영하는데, 이를 에피소드라고 부른다. 예를 들어, 아로마를 주제로 한 코스는 시나몬 스틱, more info 레몬그라스가 들어간 새우, 허브 누디파스타, 라벤더를 곁들인 블루베리 등으로 구성돼있다. 주제와 어울리는 식재료인 허브와 아로마를 사용한 점이 눈에 띈다. 이처럼 ‘스와니예’만의 감성이 가득 담긴 에피소드별 이야기는 공식 read more 웹사이트에서도 확인할 수 있으니 방문 전 미리 확인해 보면 더욱 즐거운 식사를 할 click here 수도 있다.

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그중에서도 부산에서 시작된 씨앗호떡은 단연 인기 만점이다. 광장시장에 간다면 씨앗호떡을 꼭 먹어보자. 가격도 저렴한 데다 은근히 든든해 출출할 때 간식으로 먹기 딱 좋다.

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